Comment faire cuire des courgettes ?

Souhaitez-vous apprendre à cuire vos courgettes à la maison ? Eh bien, vous découvrirez, à la lecture de cet article, toutes les informations sur son mode de préparation.

Comment faire cuire des courgettes ?

Il n’est pas du tout difficile de cuire ses courgettes. En réalité, c’est très simple et sa cuisson ne prend qu’un peu de temps. Toutefois, pour cuire les courgettes, il faut bien entendu des accessoires, ainsi que, des ingrédients. Comment doit-on cuire ses courgettes ?

Vous devez déjà choisir dans un premier temps, le type de préparation dont vous avez envie. Vous aurez le choix entre la friture, la cuisson à la vapeur, à l’eau ou encore la poêlée.

Prenons l’exemple de la courgette cuite à l’eau. Vous devez d’abord rendre propre votre courgette en lui faisant une petite toilette à l’eau du robinet. Ensuite, passez à l’épluchage du légume, puis à sa découpe. Moi, je préfère quand c’est coupé finement. Après la découpe, mettez vos courgettes dans l’eau puis ajoutez au mélange du sel. Enfin, patientez pendant 25 minutes et récupérez vos légumes. Ils sont désormais prêts à être consommés. 

 

voir plus :   Est-ce que les lunchbox en verre sont plus saines que celles en plastique ?